Diese Cookies sind keine dünnen, knusprigen Klassiker, sondern bewusst dick, weich und innen leicht „fudgy“ – angelehnt an die bekannten amerikanischen Crumble-Cookies. Der Airfryer eignet sich dafür überraschend gut, weil er die Cookies schnell stabilisiert, ohne sie auszutrocknen. Perfekt, wenn man nur eine kleine Menge backen möchte und keine Lust hat, den Ofen anzuwerfen. Wenn du Süßes aus dem Airfryer magst, könnten auch die Zitronen-Muffins interessant sein. Etwas luftiger wird es mit dem japanischen Käsekuchen, während die Grießschnitten eher in Richtung Dessert gehen.