Name: Knusprige Kartoffel-Käse-Waffeln
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 2 mittelgroße Kartoffeln; 60 g geriebener Käse; 1 Ei; Salz; Pfeffer

Snacks & Fingerfood

Snacks und Fingerfood aus dem Airfryer sind schnell zubereitet, knusprig und perfekt für jede Gelegenheit – ob Zwischendurch, Party, Filmabend oder als kleine Mahlzeit. Viele Rezepte benötigen kaum Fett, gelingen zuverlässig und lassen sich hervorragend portionieren oder vorbereiten. Von herzhaften Häppchen bis zu kleinen vegetarischen Leckerbissen ist alles denkbar, ohne lange Wartezeiten oder viel Aufwand.

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Kartoffel-Käse-Waffeln aus dem Airfryer sind eine ungewöhnliche Variante eines klassischen Snacks. Statt im Waffeleisen werden die Waffeln direkt im Airfryer gebacken – außen knusprig, innen weich und herzhaft. Die Kombination aus Kartoffel und geschmolzenem Käse sorgt für eine feste Struktur und intensiven Geschmack. Wenn du kreative Kartoffelideen magst, probiere auch die Kartoffelwürfel oder die Parmesan-Kartoffelscheiben.

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vegetarisch knusprig mit kartoffeln mit käse

VORBEREITUNG : 10 min

ZUBEREITUNG : 12-15 min

SCHWIERIGKEIT : Leicht

Zutaten und Nährwerte berechnen

Portionen: 1

Zutaten (1 Portion)

2 mittelgroße Kartoffeln
60 g geriebener Käse
1 Ei
Salz
Pfeffer

Nährwerte (1 Portion)

Kalorien

420

Protein

18g

Fett

18g

Kohlenhydrate

45g

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Gut ausdrücken und mit Ei, Käse, Salz und Pfeffer vermengen.

Airfryer-Einstellung

Die Masse flach (waffelartig) formen und bei 180 °C etwa 12–15 Minuten im Airfryer backen, bis sie goldbraun und knusprig ist.

Tipp

Je dünner du die Masse formst, desto knuspriger wird das Ergebnis – fast wie eine herzhafte Chips-Waffel.