Leicht & Ausgewogen

Leichte und ausgewogene Gerichte aus dem Airfryer müssen weder kleine Portionen noch Verzicht bedeuten. In dieser Kategorie findest du Rezepte, die bewusst zusammengestellt sind, gut sättigen und trotzdem angenehm leicht bleiben.

Der Fokus liegt auf einer sinnvollen Kombination aus Gemüse, Eiweiß und moderaten Fettmengen. Die Gerichte sind so aufgebaut, dass sie im Alltag funktionieren, einfach zuzubereiten sind und ein gutes Bauchgefühl hinterlassen – ohne komplizierte Regeln oder Kalorienzählen.

Viele Rezepte eignen sich auch dann, wenn man bewusster essen möchte, aber trotzdem eine vollwertige Mahlzeit erwartet. Leicht & ausgewogen heißt hier nicht „weniger essen“, sondern besser zusammengesetzt kochen.

Image

Neue Airfryer Rezepte direkt aufs Handy – kostenlos per WhatsApp

Erhalte regelmäßig schnelle und einfache Airfryer Rezepte direkt auf dein Smartphone – ohne Anmeldung, ohne Verpflichtung.
Ideal für alle, die wenig Zeit haben und unkompliziert kochen möchten.

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta

  • Zubereitungszeit: 18min
Eine Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Feta ist ein unkompliziertes, ausgewogenes Gericht, das ohne Fleisch auskommt und trotzdem sättigt. Im Airfryer werden die Kartoffeln außen leicht knusprig, während Zucchini und Paprika weich garen. Der Feta schmilzt leicht an und sorgt für eine würzige Note. Ideal als warmes Hauptgericht für den Alltag. Wenn du herzhafte Ofengerichte magst, passen auch der Ofenfeta mit Kartoffeln oder die Parmesan-Kartoffelscheiben gut dazu.

VORBEREITUNG : 10 min

ZUBEREITUNG : 18-22 min

SCHWIERIGKEIT : Leicht

Zutaten und Nährwerte berechnen

Portionen: 1

Zutaten (1 Portion)

  • 250 g Kartoffeln
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 60 g Feta
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Nährwerte (1 Portion)

24

Kalorien

480

32

Protein

16g

26

Fett

18g

24

Kohlenhydrate

62g

Zubereitung

1

Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.

2

Zucchini und Paprika in Stücke schneiden.

3

Alles mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

Airfryer-Einstellung

1

Die Kartoffeln zunächst bei 180 °C etwa 10 Minuten vorgaren.

2

Danach das Gemüse hinzufügen und weitere 8–12 Minuten garen, bis alles weich und leicht gebräunt ist.

3

Zum Schluss den Feta darüberbröseln und 2–3 Minuten mitgaren, bis er leicht warm und weich wird.

Tipp

Für eine würzigere Variante kannst du etwas Oregano oder Paprikapulver über das Gemüse streuen.

Das könnte dir auch schmecken

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.