Hauptgerichte aus dem Airfryer

Hauptgerichte aus dem Airfryer sind eine hervorragende Alternative zur klassischen Pfanne oder zum Backofen. Die Gerichte gelingen zuverlässig, werden gleichmäßig gegart und benötigen oft deutlich weniger Fett. Von herzhaften Fleischgerichten über würzige Ofengemüse-Varianten bis hin zu internationalen Favoriten lassen sich viele Ideen unkompliziert und ohne lange Vorbereitungszeit umsetzen.

Der Airfryer ermöglicht es, Mahlzeiten in kleineren Portionen zu garen – ideal für Familien, Singles oder für Menschen, die schnell und frisch kochen möchten. Viele Rezepte lassen sich flexibel variieren und passen sich saisonalen Zutaten oder individuellen Ernährungsbedürfnissen an. Wer Inspiration sucht, findet hier einfache, schnelle und alltagstaugliche Hauptgerichte, die auch geschmacklich überzeugen.

Image

Neue Airfryer Rezepte direkt aufs Handy – kostenlos per WhatsApp

Erhalte regelmäßig schnelle und einfache Airfryer Rezepte direkt auf dein Smartphone – ohne Anmeldung, ohne Verpflichtung.
Ideal für alle, die wenig Zeit haben und unkompliziert kochen möchten.

Gefüllter Hackbraten mit Käsekern

Gefüllter Hackbraten mit Käsekern

  • Zubereitungszeit: 20-25min

Ein gefüllter Hackbraten ist ein klassisches Familiengericht, bekommt hier aber einen kleinen Twist: Im Inneren sorgt ein geschmolzener Käsekern für extra Saftigkeit und Geschmack. Im Airfryer gelingt der Hackbraten außen leicht knusprig und innen wunderbar zart. Perfekt für ein gemütliches Essen mit der Familie, ohne lange in der Küche zu stehen. Wenn du solche Gerichte magst, probiere auch das Reisgericht mit Ei.

VORBEREITUNG : 12 min

ZUBEREITUNG : 20-25 min

SCHWIERIGKEIT : Leicht

Zutaten und Nährwerte berechnen

Portionen: 1

Zutaten (1 Portion)

  • 400 g Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 40 g geriebener Käse
  • Salz
  • Pfeffer

Nährwerte (1 Portion)

25

Kalorien

500

70

Protein

35g

54

Fett

38g

1

Kohlenhydrate

2g

Zubereitung

1

Das Hackfleisch mit Ei, Salz und Pfeffer vermengen.

2

Die Masse flach drücken, den Käse in die Mitte geben und den Hackbraten darum formen, sodass der Käse komplett eingeschlossen ist.

Airfryer-Einstellung

1

Den Hackbraten bei 180 °C etwa 20–25 Minuten im Airfryer garen, bis er außen leicht gebräunt und innen durchgegart ist.

Tipp

Den Hackbraten nicht zu dick formen – so gart er gleichmäßiger und der Käse schmilzt perfekt im Inneren.

Das könnte dir auch schmecken