Vegetarische und vegane Gerichte aus dem Airfryer bieten eine leichte und zugleich geschmackvolle Küche – ideal für alle, die bewusst essen möchten oder einfach pflanzenbasierte Alternativen ausprobieren wollen. Gemüse, Tofu und pflanzliche Beilagen erhalten im Airfryer eine besonders angenehme Textur: außen knusprig, innen saftig.
Viele Rezepte lassen sich schnell zubereiten und eignen sich sowohl für den Alltag als auch für Gäste. Da der Airfryer ohne viel Fett arbeitet, bleiben die Zutaten leichter und behalten ein natürliches Aroma. Gleichzeitig können die Gerichte hervorragend kombiniert werden – ob als Snack, Beilage oder vollständige Mahlzeit. Die Kategorie liefert vielseitige Ideen, die eine gesunde und gleichzeitig kreative Küche ermöglichen.
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Diese Zucchini-Sticks sind eine kalorienarme und vegetarische Alternative zu klassischen Snacks. Sie werden im Airfryer außen knusprig und innen weich, ohne viel Fett zu verwenden. Ideal für Abende, Partys oder als gesunde Beilage.
Mit gefüllten Kartoffeln kann man eigentlich nie etwas falsch machen, denn sie gelingen im Airfryer besonders aromatisch und erhalten eine angenehm weiche Textur. Die Füllung kann flexibel mit Käse, Frischkäse, Kräutern oder Speck variiert werden, wodurch das Gericht sehr vielseitig und alltagstauglich wird. Perfekt als warme Beilage, Snack oder kleine Mahlzeit ohne großen Aufwand.
Vegetarische was bitte? Naja egal. Jedenfalls gelingen sie im Airfryer außen knusprig und behalten innen eine weiche, aromatische Füllung. Das Rezept ist ideal für vegetarische Hauptmahlzeiten oder Beilagen und benötigt nur wenig Fett. Eine hervorragende Option für gesunde, alltagstaugliche Küche.
Die Auberginen-Mini-Pizzen sind eine leichte Alternative zu klassischen Toast- oder Ofenpizzen. Sie gelingen im Airfryer besonders aromatisch und sorgen für eine knusprige Oberfläche bei minimalem Fettanteil. Ideal als vegetarischer Snack oder leichtes Abendessen.
Diese Parmesan-Kartoffelscheiben werden im Airfryer außen herrlich knusprig und behalten innen eine angenehme Weichheit. Durch den Käse entsteht ein intensiver Geschmack, der perfekt zu warmen Snacks, leichten Abendessen oder herzhaften Beilagen passt. Die Zubereitung gelingt ohne großen Aufwand, benötigt kaum Fett und ist ideal für Familien, Gäste oder gemütliche Abende. Optional lässt sich das Rezept mit Kräutern, Knoblauch oder Dips variieren.
Die Airfryer-Gemüseplatte kombiniert aromatisches Gemüse mit einer knusprigen Oberfläche und minimalem Fettanteil. Das Rezept ist sehr flexibel und lässt sich mit nahezu jedem Gemüse umsetzen. Perfekt als Beilage, Snack oder leichte Mahlzeit. Ob man davon freilich satt wird, lasse ich mal offen.
