Hauptgerichte aus dem Airfryer

Hauptgerichte aus dem Airfryer sind eine hervorragende Alternative zur klassischen Pfanne oder zum Backofen. Die Gerichte gelingen zuverlässig, werden gleichmäßig gegart und benötigen oft deutlich weniger Fett. Von herzhaften Fleischgerichten über würzige Ofengemüse-Varianten bis hin zu internationalen Favoriten lassen sich viele Ideen unkompliziert und ohne lange Vorbereitungszeit umsetzen.

Der Airfryer ermöglicht es, Mahlzeiten in kleineren Portionen zu garen – ideal für Familien, Singles oder für Menschen, die schnell und frisch kochen möchten. Viele Rezepte lassen sich flexibel variieren und passen sich saisonalen Zutaten oder individuellen Ernährungsbedürfnissen an. Wer Inspiration sucht, findet hier einfache, schnelle und alltagstaugliche Hauptgerichte, die auch geschmacklich überzeugen.

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Hackfleisch-Paprika-Pfanne „One Tray“

Hackfleisch-Paprika-Pfanne „One Tray“

  • Zubereitungszeit: 14min
Dieses Gericht ist ideal, wenn alles in einem Durchgang fertig werden soll. Hackfleisch und Paprika garen zusammen, nehmen gegenseitig Geschmack an und brauchen keine extra Sauce. Wenn du einfache Hackgerichte magst, ist auch das Hackbällchen-Rezept mit Tomatenfinish interessant. Etwas rustikaler wird es mit den Steakwürfeln, während die Lasagne-Röllchen deutlich üppiger sind.

VORBEREITUNG : 6 min

ZUBEREITUNG : 14 min

SCHWIERIGKEIT : Leicht

Zutaten und Nährwerte berechnen

Portionen: 1

Zutaten (1 Portion)

  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Paprika
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Nährwerte (1 Portion)

23,5

Kalorien

470

64

Protein

32g

51

Fett

36g

3

Kohlenhydrate

8g

Zubereitung

1

Paprika grob schneiden.

2

Hackfleisch mit Öl und Gewürzen vermengen.

Airfryer-Einstellung

1

Alles locker im Korb verteilen.

2

Bei 190 °C etwa 13–14 Minuten garen, zwischendurch umrühren.

Tipp

Nicht zu dicht schichten – sonst brät das Hackfleisch nicht, sondern kocht.

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