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Hauptgerichte aus dem Airfryer
Hauptgerichte aus dem Airfryer sind eine hervorragende Alternative zur klassischen Pfanne oder zum Backofen. Die Gerichte gelingen zuverlässig, werden gleichmäßig gegart und benötigen oft deutlich weniger Fett. Von herzhaften Fleischgerichten über würzige Ofengemüse-Varianten bis hin zu internationalen Favoriten lassen sich viele Ideen unkompliziert und ohne lange Vorbereitungszeit umsetzen.
Der Airfryer ermöglicht es, Mahlzeiten in kleineren Portionen zu garen – ideal für Familien, Singles oder für Menschen, die schnell und frisch kochen möchten. Viele Rezepte lassen sich flexibel variieren und passen sich saisonalen Zutaten oder individuellen Ernährungsbedürfnissen an. Wer Inspiration sucht, findet hier einfache, schnelle und alltagstaugliche Hauptgerichte, die auch geschmacklich überzeugen.
Lasagne-Röllchen
- Zubereitungszeit: 12min
- Schwierigkeitsgrad: Mittel
Diese Lasagne-Röllchen lassen sich im Airfryer besonders schnell garen und werden angenehm cremig überbacken. Die Füllung kann flexibel mit Hackfleisch, Gemüse, Frischkäse oder Tomatensauce variiert werden, wodurch das Gericht sehr vielseitig ist. Ideal als warme Mahlzeit, die ohne großen Aufwand wie ein klassisches Ofengericht wirkt, aber deutlich schneller gelingt.
VORBEREITUNG : 12 min
ZUBEREITUNG : 12 min
SCHWIERIGKEIT : Mittel
Zutaten und Nährwerte berechnen
Portionen:
1
Zutaten (1 Portion)
- 6 Lasagneblätter (gekocht)
- 120 g Ricotta oder Frischkäse
- 30 g geriebener Käse
- 1 EL Tomatensauce
- 50g gewürftelte Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
Nährwerte (1 Portion)
27,9
Kalorien
558
53,4
Protein
26,7g
35,1
Fett
24,6g
19,6
Kohlenhydrate
50,9g
Zubereitung
1
Koche die Lasagneblätter nach Packungsanleitung, bis sie weich, aber noch formstabil sind. Tupfe sie anschließend vorsichtig trocken.
2
Vermische Ricotta bzw. Frischkäse mit ein wenig Salz, Pfeffer und Oregano und den Tomaten.
3
Streiche die Käsemischung gleichmäßig dünn auf die Lasagneblätter und rolle jedes Blatt anschließend vorsichtig ein.
4
Bestreiche die Oberfläche jeder Rolle mit etwas Tomatensauce und bestreue sie leicht mit dem geriebenen Käse.
Airfryer-Einstellung
1
Lege die Lasagneröllchen nebeneinander in den Korb.
2
Gare sie bei 180°C für 11–13 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Füllung gut erhitzt wurde.
Tipp
Wenn du zusätzlich etwas Gemüse wie Spinat oder Zucchini fein hackst und unter die Füllung mischst, werden die Röllchen aromatischer und leichter.
