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Brot & Toast aus dem Airfryer
Gerichte mit Brot oder Toast aus dem Airfryer sind nicht nur schnell zubereitet, sondern oft überraschend kreativ. Ob belegte Toasts, überbackene Brotscheiben oder kleine Snack-Ideen – der Airfryer sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und eine knusprige Textur. Viele Rezepte erfordern kaum Vorbereitung und eignen sich als Frühstück, Zwischenmahlzeit oder schnelles Abendessen.
Durch individuelle Beläge oder unterschiedliche Käsesorten lassen sich die Gerichte abwechslungsreich gestalten. Auch Reste von Brot oder Baguette können problemlos verwertet werden, was diese Kategorie besonders praktisch macht. Ideal für Familien, Singles oder alle, die ein schnelles und unkompliziertes Airfryer-Gericht suchen.
Leckerer orientalischer Pita-Snack
- Zubereitungszeit: 7min
- Schwierigkeitsgrad: leicht
Dieser orientalische Pita-Snack ist ideal, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem aromatisch sein darf. Knuspriges Fladenbrot trifft auf eine würzige Füllung, die im Airfryer gleichmäßig gart und in wenigen Minuten fertig ist. Perfekt als herzhafter Snack, leichtes Abendessen oder unkomplizierte Alternative zum klassischen Ofengericht.
VORBEREITUNG : 5 min
ZUBEREITUNG : 7 min
SCHWIERIGKEIT : Leicht
Zutaten und Nährwerte berechnen
Portionen:
1
Zutaten (1 Portion)
- 1 kleine Pita (ca. 60 g)
- 40 g Hummus
- 30 g gehackte Gurke
- 30 g gehackte Tomate
- 1 TL Olivenöl
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kreuzkümmel
- ¼ TL Salz
- 1 TL gehackte Petersilie
Nährwerte (1 Portion)
16,4
Kalorien
327
15,6
Protein
7,8g
17,6
Fett
12,3g
16,3
Kohlenhydrate
42,5g
Zubereitung
1
Die Pita horizontal aufschneiden, jedoch nicht komplett durchtrennen, sodass eine Tasche entsteht.
2
Die Innenseite der Pita dünn mit dem Hummus bestreichen.
3
Tomaten- und Gurkenwürfel gleichmäßig in die Pita füllen.
4
Paprika, Kreuzkümmel und Salz darüberstreuen.
5
Die Pita leicht zusammendrücken und mit etwas Olivenöl bestreichen.
Airfryer-Einstellung
1
Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
2
Die gefüllte Pita in den Korb legen (Backpapier optional).
3
5–7 Minuten backen, bis die Pita außen knusprig und innen warm ist.
4
Nach dem Garen kurz ruhen lassen – so wird die Füllung aromatischer.
Tipp
Für mehr Crunch kannst du vor dem Backen einen Teelöffel Sesam über die Pita streuen. Wenn du es pikanter magst, gib ein wenig Harissa oder Chiliflocken auf die Hummus-Schicht.
