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Desserts & Süßes
Desserts und süße Snacks aus dem Airfryer überraschen mit einer schnellen und einfachen Zubereitung, ohne dass ein großer Backofen nötig ist. Von warmen Obstchips bis zu kleinen, gebackenen Nachspeisen – viele Rezepte gelingen in wenigen Minuten und eignen sich wunderbar für spontane Genussmomente. Die Zubereitung benötigt selten viel Fett und macht die Süßspeisen etwas leichter als klassische frittierte Varianten.
Gleichzeitig bleibt der Geschmack intensiv und die Textur angenehm knusprig oder weich, je nach Rezept. Diese Kategorie liefert Inspiration für kleine Naschereien, schnelle Desserts für Gäste oder gemütliche Abende zu Hause. Ideal, wenn man ohne Aufwand etwas Süßes genießen möchte.
Süße Protein-Bites
- Zubereitungszeit: 10min
- Schwierigkeitsgrad: leicht
Diese süßen Airfryer Protein-Bites sind der perfekte Snack für zwischendurch: schnell gemacht, eiweißreich und ohne zusätzlichen Zucker. Wenn dir diese Variante gefällt, wirst du auch meine Toast-Pizza im Airfryer und die beliebten Mozzarella-Sticks im Airfryer lieben. Für ein süßes Dessert im Airfryer probiere außerdem unbedingt die knusprigen Kartoffelwedges – sie passen perfekt dazu.
VORBEREITUNG : 5 min
ZUBEREITUNG : 10 min
SCHWIERIGKEIT : Leicht
Zutaten und Nährwerte berechnen
Portionen:
1
Zutaten (1 Portion)
- 1 reife Banane (ca. 120 g)
- 100 g Magerquark
- 20 g Haferflocken, zart
- 1 TL Honig
- 1 TL Honig
- ½ TL Zimt
- ½ TL Vanilleextrakt (optional)
Nährwerte (1 Portion)
13
Kalorien
261
32
Protein
16g
2,7
Fett
1,9g
18,7
Kohlenhydrate
48,7g
Zubereitung
1
Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
2
Magerquark, Haferflocken, Honig, Zimt und Vanilleextrakt dazugeben und gut verrühren, bis eine leicht klebrige Masse entsteht.
3
Aus der Masse kleine Kugeln oder Bites formen
4
Die Bites auf ein zugeschnittenes Backpapier legen, damit sie nicht am Korb haften.
Airfryer-Einstellung
1
Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
2
Die Protein-Bites mitsamt Backpapier in den Korb legen.
3
6–8 Minuten backen, bis sie außen goldbraun und innen noch weich sind.
2
Kurz abkühlen lassen – dadurch werden sie fester.
Tipp
Für eine extra Dessert-Note kannst du die warmen Bites mit etwas Zimt oder einem halben Teelöffel Honig servieren. In der kalten Version schmecken sie auch hervorragend aus dem Kühlschrank.