Diese Zucchini-Sticks sind eine kalorienarme und vegetarische Alternative zu klassischen Snacks. Sie werden im Airfryer außen knusprig und innen weich, ohne viel Fett zu verwenden. Ideal für Abende, Partys oder als gesunde Beilage.
VORBEREITUNG : 5 min
ZUBEREITUNG : 13 min
SCHWIERIGKEIT : Leicht
Zutaten und Nährwerte berechnen
Portionen:
1
Zutaten (1 Portion)
- 200 g Zucchini
- 1 TL Öl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Maisstärke
Nährwerte (1 Portion)
4,4
Kalorien
87
6,6
Protein
3,3g
8
Fett
5,6g
2,4
Kohlenhydrate
6,2g
Zubereitung
1
Schneide die Zucchini in gleichmäßige Sticks
2
Gib die Sticks in eine Schüssel und mische sie mit Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Maisstärke
3
Wende alles gründlich, bis die Gewürze gut haften
Airfryer-Einstellung
1
Lege die Zucchini-Sticks nebeneinander in den Korb, damit sie gleichmäßig bräunen.
2
Gare sie bei 200°C etwa 13 Minuten, ohne vorzuheizen.
3
Prüfe zum Ende der Garzeit, ob sie bereits knusprig genug sind
Tipp
Eine kleine Menge Maisstärke sorgt für eine angenehm knusprige Oberfläche, ohne dass mehr Fett verwendet werden muss.
