Die Airfryer-Gemüseplatte kombiniert aromatisches Gemüse mit einer knusprigen Oberfläche und minimalem Fettanteil. Das Rezept ist sehr flexibel und lässt sich mit nahezu jedem Gemüse umsetzen. Perfekt als Beilage, Snack oder leichte Mahlzeit.
VORBEREITUNG : 6 min
ZUBEREITUNG : 15 min
SCHWIERIGKEIT : Leicht
Zutaten und Nährwerte berechnen
Portionen:
1
Zutaten (1 Portion)
- 150 g Karotte
- 150 g Zucchini
- 1 TL Öl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Nährwerte (1 Portion)
5,8
Kalorien
115
6
Protein
3g
5,7
Fett
4g
5
Kohlenhydrate
13g
Zubereitung
1
Schäle die Karotten und schneide sie in gleichmäßige Stücke; teile die Zucchini in ähnliche Größen, damit alles gleichzeitig gar wird.
2
Vermische das Gemüse mit Öl, Salz und Pfeffer, bis die Oberflächen dünn überzogen sind.
3
Lass es ein paar Minuten ziehen
Airfryer-Einstellung
1
Lege das marinierte Gemüse nebeneinander in den Korb.
2
Gare es bei 185°C für etwa 15 Minuten ohne Vorheizen und schüttle den Korb einmal während der Garzeit.
Tipp
Ein kleiner Hauch Knoblauchpulver verstärkt das Aroma deutlich.
