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Vegetarische und vegane Gerichte aus dem Airfryer bieten eine leichte und zugleich geschmackvolle Küche – ideal für alle, die bewusst essen möchten oder einfach pflanzenbasierte Alternativen ausprobieren wollen. Gemüse, Tofu und pflanzliche Beilagen erhalten im Airfryer eine besonders angenehme Textur: außen knusprig, innen saftig.
Viele Rezepte lassen sich schnell zubereiten und eignen sich sowohl für den Alltag als auch für Gäste. Da der Airfryer ohne viel Fett arbeitet, bleiben die Zutaten leichter und behalten ein natürliches Aroma. Gleichzeitig können die Gerichte hervorragend kombiniert werden – ob als Snack, Beilage oder vollständige Mahlzeit. Die Kategorie liefert vielseitige Ideen, die eine gesunde und gleichzeitig kreative Küche ermöglichen.

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Die Paprikahälften werden im Airfryer cremig gefüllt und goldbraun überbacken. Das Gericht ist vegetarisch, einfach vorzubereiten und eignet sich hervorragend als Snack oder kleine Mahlzeit. Der Geschmack erinnert an mediterrane Ofengerichte – nur mit deutlich kürzerer Zubereitungszeit.
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Frischer Basilikum direkt nach dem Garen verstärkt das Aroma und verleiht eine frische Note.